Boulangeries et pâtisseries Haute-Savoie 74

705 établissements, région Auvergne-Rhône-Alpes.

Le département Haute-Savoie compte 705 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 164 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 398 300 habitants, cela représente une boulangerie pour 565 habitants, ce qui le situe nettement mieux pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 971 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 292 communes ; les 2 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 152 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Petit Biscuit à Combloux, dont l'activité a débuté en 0024.

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