Boulangeries et pâtisseries à Bordeaux

224 boulangeries tiennent boutique à Bordeaux. Rapporté à ses 235 900 habitants, c'est un commerce pour 1 053 habitants.

224 boulangeries

1 établissement n'est pas localisé sur la carte, faute de coordonnées connues.

Ce que disent les registres

Les commerces sont dispersés : la plupart se trouvent à l'écart du centre. Didier Xans exerce depuis 1984, ce qui en fait le doyen de la commune. Le tissu se renouvelle : 61 ouvertures depuis deux ans.

Avec un commerce pour 1 053 habitants, Bordeaux est dans la moyenne du département Gironde, où l'on compte un établissement pour 1 150. Sur ces 224 commerces, 135 sont déclarés en boulangerie-pâtisserie et 89 en pâtisserie seule.