Boulangeries et pâtisseries Territoire de Belfort 90

110 établissements, région Bourgogne-Franche-Comté.

Le département Territoire de Belfort compte 110 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 21 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 50 300 habitants, cela représente une boulangerie pour 457 habitants, ce qui le situe nettement mieux pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 971 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 100 communes ; les 2 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 18 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Pascal Oriez Sarl à Belfort, dont l'activité a débuté en 1964.

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