Boulangeries et pâtisseries Loiret 45

431 établissements, région Centre-Val de Loire.

Le département Loiret compte 431 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 69 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 646 500 habitants, cela représente une boulangerie pour 1 500 habitants, ce qui le situe nettement moins bien pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 971 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 333 communes ; les 1 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 104 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Boulangerie du Chateau Eurl à Bellegarde, dont l'activité a débuté en 1960.

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