Boulangeries et pâtisseries Aude 11

268 établissements, région Occitanie.

Le département Aude compte 268 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 50 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 348 800 habitants, cela représente une boulangerie pour 1 301 habitants, ce qui le situe nettement moins bien pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 971 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 405 communes ; les 33 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 52 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Boulangerie des Halles à Carcassonne, dont l'activité a débuté en 1964.

Villes principales

Tous les boulangeries - page 6

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