Boulangeries et pâtisseries Val-d'oise 95

817 établissements, région Île-de-France.

Le département Val-d'oise compte 817 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 152 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 877 900 habitants, cela représente une boulangerie pour 1 075 habitants, ce qui le situe un peu moins bien pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 971 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 172 communes ; les 13 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 206 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Vincent Champeau à Sannois, dont l'activité a débuté en 1984.

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