Boulangeries et pâtisseries Val-de-Marne 94

873 établissements, région Île-de-France.

Le département Val-de-Marne compte 873 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 161 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 1 261 100 habitants, cela représente une boulangerie pour 1 445 habitants, ce qui le situe nettement moins bien pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 971 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 47 communes. 223 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Boulangerie de Chevilly à Chevilly-Larue, dont l'activité a débuté en 1965.

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