Boulangeries et pâtisseries Orne 61

239 établissements, région Normandie.

Le département Orne compte 239 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 18 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 72 100 habitants, cela représente une boulangerie pour 302 habitants, ce qui le situe nettement mieux pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 971 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 503 communes ; les 2 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 49 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Serge Pageau à Messei, dont l'activité a débuté en 1988.

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