Boulangeries et pâtisseries Loire-Atlantique 44

914 établissements, région Pays de la Loire.

Le département Loire-Atlantique compte 914 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 143 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 1 251 600 habitants, cela représente une boulangerie pour 1 369 habitants, ce qui le situe nettement moins bien pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 971 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 219 communes ; les 2 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 182 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Joel Renaud à Pornic, dont l'activité a débuté en 1964.

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