Boulangeries et pâtisseries Ile-et-Vilaine 35

749 établissements, région Bretagne.

Le département Ile-et-Vilaine compte 749 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 108 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 966 300 habitants, cela représente une boulangerie pour 1 290 habitants, ce qui le situe nettement moins bien pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 971 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 350 communes ; les 3 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 165 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Yannick Morice à Hede-Bazouges, dont l'activité a débuté en 1986.

Villes principales

Tous les boulangeries - page 24

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