Boulangeries et pâtisseries Côtes-d'armor 22

Le département Côtes-d'armor compte 451 boulangeries et pâtisseries en activité, dont 65 déclarées en pâtisserie. Rapporté à ses 574 600 habitants, cela représente une boulangerie pour 1 274 habitants, ce qui le situe nettement moins bien pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 980 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 372 communes ; les 1 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 92 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Ty Coz Sa à Perros-Guirec, dont l'activité a débuté en 1964.