L'entreprise La Mie Gourmande est une boulangerie pâtisserie à Persan (Val-d'oise). La Mie Gourmande est domiciliée au 37 Avenue Gaston Vermeire 95340 Persan. La Mie Gourmande est immatriculée sous le SIREN 822136461. La Mie Gourmande a commencé son activité en 2016. Elle exerce sous la statut de la société par actions simplifiée à associé unique ou société par actions simplifiée unipersonnelle .