Boulangeries et pâtisseries à Brix

Le registre des entreprises recense 16 boulangeries à Brix. Rapporté à ses 2 100 habitants, c'est un commerce pour 131 habitants.

16 boulangeries

La boulangerie à Brix

Sur ces 16 commerces, 13 sont déclarés en boulangerie-pâtisserie et 3 en pâtisserie seule. Les commerces sont dispersés : la plupart se trouvent à l'écart du centre. On y a enregistré 2 créations ces deux dernières années.

Xavier Coipel exerce depuis 1999, ce qui en fait le doyen de la commune. Le Manche affiche une boulangerie pour 1 095 habitants : Brix se situe donc mieux pourvue que la moyenne du département.